Време за заготовки: Време за приготвяне: Порции: 10

Продукти:

1 чаша дългозърнест ориз
2 чаши нарязано сварено пилешко
300 гр. гъбен бульон
2 с. л. сметана за готвене
100 гр. пресни гъби
1 чаша нарязана целина
3/4 чаша майонеза
1 глава лук, малка и нарязана
1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол
пресен магданоз

Приготвяне:

Оризът се ваври според указанията на пакета. Когато се свари се смесва с пилешкото, гъбения бульон, сметаната, пресните гъби, целината, майонезата, лука, лимоновия сок и солта. Сместа се разбърква добре и се сипва в тава.

Касеролата се пече 35 минути на 180 градуса или докато стане златиста и на балончета. Гарнира се с пресен магданоз