няма гласове
Време за заготовки: 25 мин.; Време за приготвяне: 30 мин.; Порции: 4
Продукти:
- 100 гр. бекон
- 3 яйца
- 1 с. л. сол
- щипка пипер
- щипка индийско орехче
- 2 с. л. масло
- 1 доза тесто за киш
Приготвяне:
Тестото за киш се изпича частично в тавата. Беконът се нарязва на парчета, които се запържват леко в тиган. Готовия бекон се поставя върху кората, като се притиска. Яйцата, сметаната и подправките се смесват и се разбиват заедно. Сместа се сипва в кората, а отгоре се подрежда маслото, нарязано на съвсем малки парчета. Кишът се изпича в предварително загрята фурна докато бухне и покафевее.Сервира се топъл.
www.receptibg.com