рецепти менюта съвети статии декорации градинарство енциклопедия моите рецепти

Популярни рецепти

безалкохолни напитки барбекю предястия салати супи нискокалорични десерти рецепти с пиле

Полезно

Е-номера Витамини Диети Хранене на ученик Готвене с вино

Направи си профил

Влез в акаунта си Сподели рецепти Качи снимки Кутия с рецепти Представи се

Форум

форум
няма снимки

Вегански хайвер

няма гласове
публикувана от: Боряна Костова
Време за заготовки: 10 мин. Време за приготвяне: 5 мин. Порции:

Продукти:

2 с. л. зехтин
3 скилидки чесън
1 чаша нарязан на ситно патладжан
2 с. л. вода
1 1/2 чаши маслини
2 ч. л. каперси
1 ч. л. балсамов оцет
щипка сол

Приготвяне:

В тенджерка на средна температура се сотират чесънът и патладжанът в зехтина.
Добавя се водата и се сотира за още 3 минути или докато патладжанът омекне.
Сместа с патладжана и останалите съставки се поставят в блендер и се пюрират до гладко.
Сервира се топло или охладено.


Коментари (0):

няма коментари