Печени картофи със спанак
няма гласове
Време за заготовки: 10 мин. Време за приготвяне: 30 мин. Порции: 2
Продукти:
6 бр. картофи, нарязани на четвъртинки
2 с. л. масло
2 скилидки чесън
1 с. л. пресен розмарин
морска сол
пипер
1 чаша пресен спанак
Приготвяне:
Фурната се загрява предварително до 200 градуса.
Картофите се нареждат в един слой в порцеланова тава за касерола. Маслото се топи в тиган на средна температура. Добавя се чесъна и се запържва до златисто. Добавя се розмарина и се готви докато се отпусне миризмата. Запръжката се полива върху картофите в тавата. Поръсва се със сол и пипер.
Картофите се пекат непокрити за 30 минути в предварително загрятата фурна, докато картофите омекнат. Тавата се вади от фурната и се поръсва ястието с листата от спанака. Връща се обратно за още минута две.
Тази рецепта участва в следните менюта:Средиземноморско меню за св. ВалентинКоментари (0):
няма коментари
коментирай рецептата